Hähnchenschenkel oder Broilerkeulen, wie es die Muddi kennt

Ich zeige euch heute ein einfaches Rezept für Hähnchenschenkel vom Blech. Wir haben dazu immer Broilerkeulen gesagt, denn auch meine Mutti hat sie so zubereitet, naja fast. Da war noch mehr Butter im Spiel.... Du brauchst Hähnchenschenkel. Die Menge für ein Blech sind 10 Stck. Du kannst aber auch nur 2, 4, 5... Schenkel zubereiten. Suche dann eine entsprechende Auflaufform, die von der Größe passt. Zutaten: Hähnchenschenkel (nach Bedarf) Butter zum großzügigen Einfetten der Form etwas Wasser Basismarinade für 5 Schenkel: 5 EL Öl (ich nehme Rapsöl) 1 EL Zitronensaft 2 TL Paprika edelsüß 2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer für die spicy Variante wie im Video außerdem: 1 TL Curry 1 TL Chiliflocken 1 Knoblauchzehe Viele weitere Varianten sind möglich. Bleibt kreativ! ________________________________________________________________________________________________ Meine Schürze kannst du hier bestellen: https://www.kochen-mit-muddi.de „Dieses Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen" Das sind Produkte aus heimischer Produktion, die mich im regelmäßigen Gebrauch überzeugt haben. 👍👍👍 Meine Empfehlung 👍👍👍: Töpfe, Pfannen und Bräter von Hoffman Germany findest du hier: https://hoffmann-germany.de/?ref=vNUyT6B7 Messer der Firma Heiso aus Solingen findest du hier: https://www.heiso-1870.de/serien/premium/ Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Heiso. Dies sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls du über diesen Link etwas kaufst. Für dich bleibt der Preis gleich, aber du unterstützt meine Arbeit. Dankeschön!