Hekk tepsiben és serpenyőben paprikásan, és extra sörtésztában is sütve

Ha puhábban szeretitek a halat rövidebb ideig süssétek, ha ropogósan, akkor egy kicsit tovább,de csak kicsit ropogjon, mert, ha túl sül akkor kiszárad a hús a paprikás verziónál. HOZZÁVALÓK: 1 kg halhoz Sörtészta: 1-2 db tojás 40 dkg liszt 3,5- 4 dl sör 1 mokkáskanál fokhagyma granulátum ez lehet több is ízlés szerint ízlés szerint só ( egy- két csipet) 2-3 szál újhagyma belevágva ( mérettől függ) Paprikás halhoz: liszt 8 púpos evőkanál pirospaprika 1 púpos evőkanál fokhagyma granulátum ízlés szerint ( meg szoktam kóstolni a lisztet összekavarás után) Jó étvágyat kívánok hozzá!