Kiełbasa Szynkowa z golonką i papryką - Praktyka u Praktyka

Kiełbasa Szynkowa z golonka i papryką. Tylko wędzona i przetwarzana cieplnie w wędzarni, bez potrzeby parzenia. Można ją też wykonać jako kiełbasę tylko parzoną, a zastosować paprykę słodką i ostrą w wersji wędzonej. To ciekawa alternatywa dla tych nie wędzarni nie mają. Cechy charakterystyczne to mocno paprykowy smak i naprawdę duże kawałki mięsa. Jak na kiełbasę szynkową przystała w znacznej części jej składnikiem jest #szynka. Po podsuszeniu znakomicie się przechowuje, zwłaszcza gdy zapakować ją próżniowo. Tak zapakowana #szynkowa wytrzyma długie tygodnie, a nawet miesiące. Można też tak zapakowana mrozić. Więcej przepisów na kiełbasy znajdziecie na kanale #nomart. Szczegóły przepisu znajdują się na blogu https://nomart.pl/wordpress/?p=3052 Jeżeli chcesz subskrybować kanał wystarczy, że klikniesz w ten link https://www.youtube.com/c/NomartPl?sub_confirmation=1 Więcej informacji o wędzarni https://sklep.nomart.pl/p/655/14675049/wedzarnia-elektryczna-alwi-80-wedzarnie-alwi-wedzarnie-wedliniarstwo.html Sklepy stacjonarne trójmiasto - http://nomart.pl/lokal/ Blog kulinarny - https://nomart.pl/wordpress/ T-shirty i gadżety - https://sklep.nomart.pl/c/584/gadzety.html Facebook - https://www.facebook.com/nomartpl/ Instagram - https://www.instagram.com/nomart.pl/ Link do poprzedniego odcinka - https://youtu.be/V36qbr8_yW8