“ Gừng” - Lợi Ích, Cách Chế Biến, Ứng Dụng Thực Tế Trong Chữa Bệnh

“ Gừng” - Lợi Ích, Cách Chế Biến, Ứng Dụng Thực Tế Trong Chữa Bệnh @chanthienmybachnien #congdungcuagung #dsnguyenquoctuan Từ xưa chúng ta biết tới Gừng là một thực phẩm rất thân thuộc trong nhà bếp. Tuy nhiên để hiểu hết được lợi ích của Gừng thì không phải ai cũng biết. Gừng thường được sử dụng dưới dạng Gừng tươi và Gừng khô. Mỗi loại đều có ưu điểm, nhược điểm khác nhau tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng chúng ta sẽ sử dụng gừng tươi hay gừng khô cho phù hợp. Cách chế biến gừng cũng rất đơn giản tùy thuộc và việc chúng ta nấu ăn hay làm thuốc. Có thể chế biến gừng thành mứt gừng, kẹo gừng, bia gừng, gừng mật ong, gừng với muối để ngâm chân... Không những ứng dụng trong thực tế bằng các món ăn, ướp cá, ướp thịt, kho cá, ăn các món tươi sống... vừa khử vị tanh vừa khử độc trong thực phẩm. Gừng có tính ấm, giúp phát tán phong hàn nên trong chữa bệnh gừng chữa bệnh cảm lạnh, ho do lạnh, nhiễm hàn, lạnh bụng, tiêu chảy. Ngoài ra gừng còn chống nôn, say tàu xe, phụ nữ đang trong thời kỳ thai nghén... Ngoài ra Gừng trong "công thức thải độc sắn dây" được nướng lên loại bỏ bớt âm tính có vai trò rất quan trọng để hỗ trợ thải độc cho gan, cho toàn bộ cơ thể . Nếu các bạn có câu hỏi gì về Gừng cần được giải đáp hoặc cách ăn uống mang lại kết quả tối ưu khi sử dụng gừng vui lòng liên hệ: 0359371666 để được tư vấn