0:00 Honig-Knoblauch glasierter Lachs
Zutaten:
Lachs - 500 g.
Salz
Schwarzer Pfeffer
Olivenöl
Butter - 15 g.
Knoblauch - 2 Nelken
Zitronensaft - 1/2 Zitrone
Honig - 1 EL.
Guten Appetit!
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2:37 Lachs in Backpapier in einer Bratpfanne
Zutaten:
Lachs - 300 g.
Butter - 20 g.
Salz
Schwarzer Pfeffer
Gewürze für Fisch
Bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 3 Minuten braten
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4:02 Gebackenen Lachs mit Zitronenbutter
Zutaten:
Butter - 50 g (geschmolzen)
Schale von 1/2 Zitrone
Zitronensaft - 1/2 Zitrone
Honig - 1 EL.
Lachs - 500 g.
20 Minuten bei 180°C backen, dann die restliche Sauce darüber gießen und weitere 5 Minuten bei 200°C auf dem Grill backen.
Guten Appetit!
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