Пуховые ПИРОЖКИ С Яблоками 🔥 НЕ Черствеют Неделю! В чем особенность этого теста для пирожков?

Пирожки с яблоками в духовке: воздушное тесто, которое остаётся мягким даже на следующий день, не черствеет долго! Секреты приготовления: как замесить тесто, чтобы лучше поднялось; как слепить пирожки, чтобы они не трескались и начинка не вытекала; а также время выпечки и советы по расчёту температуры в зависимости от вашей духовки. Вкусные, мягкие пирожки из сдобного теста на дрожжах и кефире долго остаются влажными. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов ✅Начинка для пирожков: яблоки - 650-700 г (5 шт.) сахар (по вкусу) - 50 г (2 ст.л.) сливочное масло - 20 г (1 ст.л.) корица молотая - 3 г (0,5 ч.л.) ✅ Тесто для пирожков: молоко (вода) - 100 мл (0,5 стакана*) кефир (сметана, йогурт) - 200 г (1 стакан*) сахар - 70 г (3 ст.л.) яйцо - 96 г (2 шт.) дрожжи - 6 г (2 ч.л.) соль - 7 г (1 ч.л.) сливочное масло - 70 г (3,5 ст.л.) мука - 600 г (4,5 стакана*) ✅Дополнительно: яичный желток - 18 г (1 шт.) кефир (сметана, йогурт) - 7 г (1 ч.л.) ❗Вес сырого теста: 1120 г ❗ Выход: 16 штук 🌡Температура выпечки: 190 °C ⏲Время выпечки: 20 минут ❗ Наш ВТОРОЙ канал о еде «Гарантия Вкуса» https://www.youtube.com/@garantiya_vkusa ❗ Наш семейный влоговый канал https://www.youtube.com/@AnastassiyaHONEYLife 🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после! 👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇 🛑КАНАЛ НА Дзене https://dzen.ru/edanalyuboivkus 🍒Инстаграм https://www.instagram.com/edanalyuboivkus/ 🍇ВК Видео https://vkvideo.ru/@edanaluboivkus 🍒Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus 🛑Телеграм канал https://t.me/edanalyuboivkus 🍇ТикТок https://www.tiktok.com/@edanalyuboivkus 🛑Наш сайт https://edanalyuboivkus.ru ✅Почта для сотрудничества и рекламы [email protected] #пирожкисяблоками #рецептпирожков #еданалюбойвкус #рецепты #тестодляпирожков #пирожки #пирожкивдуховке #яблоки #дрожжевоетесто