Fermenti - Il Segreto della Vita: Il Kefir, buono ma non per tutti

🍚 È un cibo fermentato, definito “𝘀𝘂𝗽𝗲𝗿 𝗳𝗼𝗼𝗱”, carico di probiotici e, per questo, in grado di influire positivamente sulla complessa comunità batterica, a sua volta attivamente partecipe a tutti i processi che connotano l’immunità, il metabolismo, i processi digestivi dell’uomo. 🥛 Per ottenerlo è necessario mettere i granuli (o grani) in un liquido, che può essere latte o acqua, nel quale i microorganismi che compongono i granuli realizzano un processo di fermentazione degli zuccheri. 🌍 E’ il 𝗸𝗲𝗳𝗶𝗿 il leggendario argomento della puntata numero 18 di “𝗙𝗲𝗿𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗶𝗹 𝘀𝗲𝗴𝗿𝗲𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘃𝗶𝘁𝗮”. 🎬 Buona visione! 📗 Il segreto della salute: https://www.maurominelli.it/il-segreto-della-salute/ Il professore Mauro Minelli è un medico specialista in Allergologia e Immunologia, Responsabile sanitario del Clinical Network Polismail e Referente per il Sud-Italia della Fondazione Medicina Personalizzata. Contatti: Sito: https://www.maurominelli.it/ Pagina Facebook: https://www.facebook.com/dottormaurom... Canale Telegram: https://t.me/dottormaurominelli