Felhő szelet / @TTkonyhája

Hozzávalók: Tészta: - 270 g finomliszt (BL 55) - 80 g pocukor - 50 g margarin vagy vaj, most laktózmentest használtam... - 25 g méz - 5 gr szódabikarbóna - 1 db tojás L-es - 1 db tojássárga - 2 cl rum (sütő likőrt használtam) - csipet só Méretre nyújtás: körülbelül 23x35 cm Sütés: alsó + felső 180 fokon 7 - 8 perc !!! Krém: - 800 ml tej (2,8%), most laktózmentest használtam... - 3 tasak vaníliás puding (120g) Ezt össze kell főzni! :-) - 200 g margarin vagy vaj, most laktózmentest használtam... - 180 g porcukor - 1 tk vanília paszta vagy 16 g vaníliás cukor Ezt kifehéredésig felverni, majd a főzött krémmel kihűlés után habosra keverni! :-) Tejszínhab a krémre: - 500 ml habtejszín (30% -os), most laktózmentest használtam... - 20 g porcukor - 2 tasak habfix (20g) - porcukor a tetejére szóráshoz! Ha tetszett a recept, ne felejts el egy Like-ot nyomni, MEGOSZTANI és feliratkozni! Köszi TT😉 Ha értesítést szeretnél kapni a csatornától az új videókról, koppints a harangikonra!🔔