Abbiamo visitato la Fattoria dell'Autosufficienza, un esempio di progettazione in permacultura, accompagnati dal suo proprietario Francesco Rosso. In questa prima parte del racconto vediamo come è stato trasformato il territorio con chilometri di swale (fossi livellari), terrazzamenti e bacini di raccolta d'acqua, la biopiscina. Tra i progettisti che hanno contribuito a realizzare questa sorprendente opera di trasformazione del territorio c'è Sepp Holzer, permacultore delle Alpi austriache che ha fatto della sua fattoria un grande esempio di Permacultura applicata in climi temperati. Nella seconda parte di questo video (in uscita la prossima settimana) si parla delle coltivazioni orticole, della food forest e altre colture della Fattoria dell'Autosufficienza.
La seconda parte su orto e food forest:
https://youtu.be/YHhk260qQKg
#fattoria #boscodiogigia #acqua #permacultura #biopiscina
Indice dei contenuti
00:00 La storia della Fattoria dell'Autosufficienza
03:38 Biopiscina
07:09 Gestione dell'acqua
12:49 Bacini di raccolta d'acqua realizzati da Sepp Holzer
17:20 Coltivazioni su terrazzamenti
19:18 Grano
20:13 Mercato dei semi
21:43 Vigneto coltivato tra i filari
23:18 Rigenerazione del suolo
La fattoria che vuole cambiare il mondo
L'esempio della Fattoria che cambia il territorio
➤ Sito Fattoria Autosufficienza: https://autosufficienza.it/
La Fattoria dell'Autosufficienza è un grande progetto italiano ispirato alla permacultura. Lo abbiamo visitato in compagnia del proprietario Francesco Rosso scoprendo un posto bellissimo, con tanti esempi di gestione dell'acqua. La Fattoria punta a diventare la quintessenza dell'idillio rurale e l'esempio per una nuova civiltà.
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