Екстремальний ГРИБНИЙ ЗБІР зимою у січні. Красені ГРИБИ ГЛИВИ та зимові опеньки ФЛАМУЛІНА.

Екстремальний ГРИБНИЙ ЗБІР зимою у січні. Красені ГРИБИ ГЛИВИ та зимові опеньки ФЛАМУЛІНА Цього разу і дійсно виявився екстремальним пошук грибів. Так зима, так місяць січень, але це абсолютно не означає, що гриби зимою не ростуть :) А навпаки, якщо знаєш добрі грибні місця, то і в цю холодну пору завжди можно назбирати свіжих зимових грибів. Цей похід так і назвав, бо бачите, які були погодні умови і по яких глибоких та крутих кручах прийшлось збирати цей гриб. А так все вийшло вдало, зустрілась цього разу мені глива і зимовий гриб опеньок фламуліна Гриб зимовий, опеньок зимовий (Flammulina velutipes ; Collybia velutipes— вид деревних їстівних грибів із роду Flammulina родини Marasmiaceae. Місцеві назви — вербівка, лубинка зимова, фламуліна. Зустрічається по всій Україні на пеньках та стовбурах листяних, зрідка хвойних дерев; групами; з осені до ранньої весни. Добрий їстівний гриб у молодому стані (їстівна лише шапка). Використовують свіжим та сушеним Глива звичайна (Pleurotus ostreatus). Синоніми «Глива звичайна»: Вєшенка звичайна; Плеврот звичайний; Плеврот черепичастий Вёшенка устричная; Вешенка обыкновенная; Гриб устричный; Глыва Гриб їстівний, віднесений до 2 смакової категорії. До недавнього часу глива устрична була мало відома в нашій країні як промисловий гриб, проте на нього почали звертати увагу з тих пір, як на полицях магазинів з’явилися вирощені промисловим способом гливи. І не дарма її вирощують у таких великих кількостях, адже гриб цей смачний, плідний і набагато менш вимогливий до умов вирощування, ніж, наприклад, печериця. Однак гливи можна зустріти не тільки в супермаркеті і грибники досить швидко увійшли до смаку і стали збирати гливи звичайні в лісах України