"ČESKÝ POKLAD" aneb výroba klobás z PŘEŠTICKÉHO PRASETE 🐷

V dnešním díle si uděláme klobásy z přeštického prasete 🐷🐽 Dostali jsme maso od Františka Kšány a tak jsme s žáky udělali pořádné vepřové klobásy! Zda byl rozdíl znát a zda se nám to zadařilo, to se dozvíte v tomto díle! Pohodlně se usaďte a vychutnejte si tento díl👍 Recept: 2500 g krkovice 2500 g boku bez kůže 500 ml studené vody 100 g pragandy / obyč. sůl 50 g česneku čerstvého 12 g kmínu 10 g pepře 10 m tenká vepřová střeva 🚫🎥🔓 Pokud chcete vidět zajímavá videa bez cenzury, bonusy a podpořit náš kanál, mrkněte na https://herohero.co/mistrmalek 👏🙏 🏪 😍 Merch Mistra Málka, trička, obaly, koření a ostatní najdete na https://obchodmistramalka.cz/ 👨‍🏫 Web Mistra Málka, kurzy a novinky na: http://mistrmalek.cz/ Naše škola, stále volná místa na řezníka: https://www.obchodniskola.cz/