Wildkräuter sammeln und gesund durch den Winter kommen, das lässt sich jetzt ganz einfach umsetzen. Alles was es braucht ist dieses Video, denn wir zeigen euch, an welchen Standorten ihr gerade tolle Wildpflanzen sammeln könnt und welche Merkmale diese haben. Außerdem gehen wir auch auf die Inhaltsstoffe ein, und erklären, warum die wilden Kräuter eigentlich solche Superfoods sind. Auch die Pilze kommen nicht zu kurz, denn es gibt immer noch köstliche Winterpilze. Aber auch der Frühling kündigt sich in der Pilzwelt so langsam an. Aber seht selbst, was wir alles tolles finden konnten!
Wie immer seid ihr, wenn ihr Pilze, Wildpflanzen, Wurzeln und Beeren sammelt, selbst verantwortlich, was da in euren Magen wandert. Die Konsequenzen tragt ja auch ihr. Also sammelt nur, was ihr sicher bestimmen könnt. Unsere Videos sollen zum Entdecken inspirieren und sind nicht als Bestimmungsleitfaden zu verstehen.
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00:00 Gefleckter Aronstab (Arum maculatum)
02:14 Persischer Ehrenpreis (Veronica persica)
06:03 Gemeiner Spaltblättling (Schizophyllum commune)
10:56 Gewöhnliche Vogelmiere (Stellaria media)
16:24 Jura-Kelchbecherling (Sarcoscypha jurana)
23:56 Raue Gänsedistel (Sonchus asper)
29:04 Austern-Seitling (Pleurotus ostreatus)
34:31 Quiz