(EngSub) Bánh Bông Lan Hấp, Cách Pha Bột Mềm Xốp Nở To Không Bị Xẹp || Steamed Sponge Cake

THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU : 2 trứng gà 120g đường (1/2 cup) 1/4 muỗng cà phê muối 150ml sữa tươi có đường hoặc không cũng đuợc 10g bơ tan chảy, bơ mặn hoặc không đều đuợc 200g bột làm bánh cake flour (1.5 cup), bột mì đa dụng cũng đuợc . INGREDIENTS: 2 eggs 120g sugar (1/2 cup) 1/4 tsp salt 150ml milk 10g melted butter (1 Tbs) 200g cake flour (1.5 cup)