Thịt Kho Tàu “Cấp Độ Mới” - Mềm thơm, đẹp từng miếng thịt không thể chối từ | Premium Braised Pork

[ASMR] Học cách nấu thịt kho tàu kiểu Đông Pha với công thức đặc biệt, từng miếng thịt mềm thơm, thấm vị và lên màu đẹp mắt. Bí quyết làm món ăn truyền thống thêm phần đặc sắc! Discover the art of premium braised pork belly with this special recipe! [cooking sound] #ThitKhoTau #CoBaBinhDuong #ASMR Nguyên liệu (Ingredients): • 1.6 kg thịt 3 rọi rút sườn (1.6 kg pork belly, ribs removed) • 30g hành tím (30g shallots) • 20g tỏi (20g garlic) • 2 trái ớt sừng (2 chili peppers) • 2 gốc hành lá (2 green onion roots) Gia vị (Seasoning): • 1/2 mc muối (1/2 tbsp salt) • 6 mc nước mắm (6 tbsp fish sauce) • 45g đường phèn (45g rock sugar) • 2 mc nước màu đường (2 tbsp caramelized sugar syrup) • 1/2 mcf tiêu (1/2 tsp pepper) Đăng Ký kênh tại đây: https://guuoo.gl/kNkHxM Website: http://cobabinhduong.com Facebook: https://www.facebook.com/CoBaBinhDuong Email: [email protected] Các bước thực hiện (Steps): (00:00) Giới thiệu (00:38) Sơ chế thịt ba rọi (01:45) Ướp thịt với gia vị (03:20) Chiên sơ thịt (05:10) Nấu thịt với nước mắm và gia vị (07:35) Hoàn thiện và trình bày My kitchen devices: Link for Vietnam: https://bit.ly/cobabinhduong Link for international: https://kit.co/cobabinhduong/kitchen Other channels: Hidamari Cooking: https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA Tasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp8uSYCjXOMnkUyb3CQ3Q EMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu3tgroULNBpkyWkEzCYw Maangchi: https://www.youtube.com/channel/UC8gFadPgK2r1ndqLI04Xvvw Taste, The Chinese Recipes Show: https://www.youtube.com/channel/UCkRBu0K655809AdvDajyJJA 꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi, Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리