[ASMR] Hoàn thành đĩa cơm tấm sườn bì chả ngon tuyệt đỉnh của ẩm thực đường phố Sài Gòn
Grilled pork chop with broken rice, shredded pork skins and meat patty [cooking sound]
Đăng Ký kênh tại đây : https://goo.gl/kNkHxM
Website : http://cobabinhduong.com
Facebook: https://www.facebook.com/CoBaBinhDuong
Email :
[email protected]
● Full Seri CƠM TẤM SƯỜN NƯỚNG : https://bit.ly/3qW6S3G
● Cách làm bì cơm tấm sườn nướng và bì cuốn :
https://youtu.be/XAJr1vQv3wI
● Cách làm Chả Hấp Cơm Tấm của Cô Ba :
https://youtu.be/m9b5yzJP3gU
●● Nguyên liệu :
- 1kg sườn cốt lếch (pork chop)
GIA VỊ ƯỚP THỊT (marite spices for pork shop)
Vị mặn
- Bột nêm (seasoning powder)
- Sốt ướp đồ nướng Lee Kum Kee hoặc dầu hào (Lee Kum Kee sauce / oyster sauce)
- Nước mắm (fish sauce)
- Nước tương (soy sauce)
Vị ngọt
- Sữa đặc (condensed milk)
- Mật ong (honey)
- Đường (sugar)
- Bột ngọt (MSG)
Vị béo :
- Dầu tỏi hoặc dầu hành phi (fried garlic / shallot oil)
Vị thơm :
- Ngũ vị hương (five spices powder)
- Tiêu (pepper)
- Bột tỏi (garlic powder)
- Nước hành tỏi (garlic and shallow juice)
Tạo màu :
- ½ Tbsp Nước màu đường (caramel sauce)
- 1 Tbsp Màu dầu điều (annatto oil)
- Ớt sa tế hoặc ớt bột (paprika powder)
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #SuonNuong #ComSuon #ComTam
Trans:
1. 부러진 쌀로 구운 돼지 갈비, 잘게 썬 돼지 껍질, 계란 찜, 베트남 길거리 음식의 왕
2. ポークチョップのグリル、砕いたご飯、細切りポークスキン、茶碗蒸しミートローフ、ベトナムの屋台の王様
3. Potongan Daging Babi Panggang dengan Nasi Pecah, Kulit Babi, Telur Kukus, Raja Makanan Jalanan
4. ข้าวซี่โครงหมูย่าง, หนังหมูสับ, ก้อนไข่นึ่ง, ราชาแห่งอาหารเวียดนามริมทาง
5. 碎米烤猪排、剁碎的猪皮、蒸蛋饼、越南街边小吃之王
قطع لحم الخنزير المشوي مع الأرز ، جلد الخنزير ، رغيف البيض المطهو على البخار ، ملك طعام الشارع .6
7. ग्रिल्ड पोर्क चॉप्स विथ राइस, पोर्क स्किन, स्टीम्ड एग लोफ, किंग ऑफ स्ट्रीट फूड
8. Côtelette de porc grillée avec riz, peaux de porc, pain de viande aux œufs, roi de la cuisine de rue
Other channel:
Hidamari Cooking : https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
Tasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp8uSYCjXOMnkUyb3CQ3Q
EMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu3tgroULNBpkyWkEzCYw
Maangchi : https://www.youtube.com/channel/UC8gFadPgK2r1ndqLI04Xvvw
Taste, The Chinese Recipes Show : https://www.youtube.com/channel/UCkRBu0K655809AdvDajyJJA
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리