Ecco due idee per insalate autunnali o invernali sfiziose, non banali e complete. Fatemi sapere quale proverete!
É online il mio nuovo ebook Insalate Sfiziose Autunno-Inverno, un libro digitale con ben 40 ricette di insalate complete e creative.
Scoprilo qui: https://carlottalolli.com/shop/insalate-sfiziose-autunno-inverno
Qui lo puoi prendere in bundle con Primavera-Estate: https://carlottalolli.com/shop/insalate-sfiziose-4-stagioni/
Ricette
Miglio con fagioli rossi, avocado, cappuccio viola e arance – per 4
• 320 g di miglio
• 500 g di fagioli rossi già cotti
• 2-3 avocado maturi
• 400 g di cavolo cappuccio viola
• 2-3 arance con buccia edibile
• Sale, pepe, olio evo q.b.
Fake caesar d’autunno – per 4
• 360 g di cavolo nero o kale
• Tre coste di sedano con foglie
• 450 g di gamberi o mazzancolle puliti
• Olio, sale e pepe q.b.
• Per la salsa: 80 g arachidi, 50 g cavolo nero, 20 g di olio extravergine d’oliva, una o due acciughine sotto sale, sale q.b.
• 150 g di pane raffermo o crostini di pane
• Uno spicchio di aglio o un cucchiaio di pasta d’aglio
LINK a contenuti citati:
Marmellata, pasta di agrumi e scorza d’agrume in salamoia qui: https://carlottalolli.com/usare-le-bucce-di-limone/
L’aglio si può omettere ma si perde un po’ il carattere di base dell’insalata, se temi di non digerirlo opta per olio all’aglio o pasta d’aglio. Trovi il mio tutorial per la pasta d’aglio qui:
https://www.youtube.com/watch?v=MiWD1L6SVSs
---------------
LIKE o COMMENTO per me valgono tanto, lascia un segno del tuo passaggio e ISCRIVITI AL CANALE: https://rb.gy/cn25gr
Ti aspetto a bordo dei miei CORSI DI CUCINA on-demand, segui quando e come vuoi:
🐟SCEGLIERE, PULIRE e CUCINARE IL PESCE: https://carlottalolli.com/corso-pesce-online
🍱MEAL PREP SENZA SEGRETI: https://carlottalolli.com/corso-meal-prep-online
🍕PIZZA PAZZESCA: https://carlottalolli.com/corso-pizza-online
🍝PASTA FATTA IN CASA: https://carlottalolli.com/corso-pasta-fatta-in-casa-online
🥬CUCINARE LE VERDURE: https://carlottalolli.com/corso-verdure-online
🍞LIEVITATI DOLCI e SALATI: https://carlottalolli.com/corso-lievitati-online
🥧 FROLLA PERFETTA: https://carlottalolli.com/corso-frolla-online
👩🏻🍳Non perdere i BUNDLE SCONTATI: https://www.carlottalolli.com/bundle-corsi
📸Sei un’azienda e vuoi COLLABORARE? https://carlottalolli.com/collaborazioni
La NEWSLETTER con cui ti aggiorno e mando contenuti gratuiti: https://carlottalolli.com/newsletter
📔I MIEI EBOOK
RICETTARIO PER SLOW COOKER: https://rebrand.ly/f2l3zmg
GUIDA e RICETTE per LIEVITO MADRE e licolì: https://rebrand.ly/4d23a4
INSALATE SFIZIOSE Primavera-Estate: https://rebrand.ly/3167e0
RICETTARIO SALSE: https://rebrand.ly/q04iv1k
MEAL PREP Estate: https://rebrand.ly/ktp9ekd
MEAL PREP Autunno: https://rebrand.ly/f4a6ac
MEAL PREP Inverno: https://rebrand.ly/v5w5dex
MEAL PREP Primavera: https://rebrand.ly/9tplt0i
CALENDARIO prodotti di stagione: https://rebrand.ly/gjqnt91
Scoprili tutti qui: https://carlottalolli.com/shop
LINK UTILI
👉🏻Ricette con le VERDURE: https://rb.gy/8azha
👉🏻Ricette di PESCE: https://rb.gy/h5206
👉🏻Ricette #cucinosenzasprechi: https://rb.gy/tlb5hf
👉🏻MEAL PREP: https://rb.gy/6vgsx9
👉🏻Ricette LIEVITATI: https://rb.gy/7csgml
👉🏻Ricette FACILI: https://rb.gy/pkmamf
👉🏻Ricette con SLOW COOKER (crock pot): https://rb.gy/a7ivw
👉🏻Ricette ESTIVE fresche: https://rb.gy/iug9ar
👉🏻TORTE fatte in casa: https://rb.gy/771mls
👉🏻DOLCI facili: https://rb.gy/yzwaen
👉🏻VIAGGI enogastronomici: https://rb.gy/ra3anr
L' Extravergine d'oliva che vedete nei miei video (No ad): https://spinosanto.it/contatti/
MI TROVI ANCHE QUI
Instagram: https://rb.gy/jxsxld
Email commerciale:
[email protected]
ATTREZZATURA
Qui trovi gli strumenti che ho usato e l'attrezzatura che consiglio perché ho provato/possiedo: https://www.amazon.it/shop/car.lolli (affiliato)
MUSICA by Epidemic Sounds, Audio Library