pamiętam jak moja babcia robiła przepyszne drożdżówki z serem, te są prawie tak dobre bo pewnie tak dobrych jak u babci nie uda mi się nigdy zrobić :). Bardzo proste w przygotowaniu, każdy może je upiec w domu.
składniki:
530g mąki tortowej lub typ 550
230 ml ciepłego mleka
100 g cukru
2 jajka
80g masła
1/2 łyżeczki soli
2 łyżeczki drożdży
masa serowa:
350g twarogu półtłustego
łyżeczka masła
1 jajko
3 łyżki cukru
pieczemy góra/dół 180C przez ok 22 minuty (do koloru)