Domowa mielonka z łopatki wieprzowej z serem żółtym parzona w piekarniku niebo w gębie:-)

Witam serdecznie :-) Dzisiaj pokarzę Wam jak zrobić wspaniałą domową mielonkę z serem żółtym. Do zrobienia mielonki wykorzystałem łopatkę wieprzową, parzenie przeprowadziłem w piekarniku. Zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem i życzę smacznego :-) Przepis https://youtu.be/-k_cjRN9JHY Składniki: - Łopatka wieprzowa 1,7 kg. - Ser żółty 300 g. - Woda 50 ml. - Sól morska 20 g. - Sól peklująca 5 g. - Czosnek 4 ząbki. - Gorczyca w ziarnach 1 czubata łyżka. - Oregano suszone 2 czubate łyżeczki. - Papryka ostra mielona 1 łyżeczka. - Pieprz do smaku. Smacznego!!!