Domácí klobásy

Domácí klobásy : ````````````````````````````` Vepřový bok 5,6 kg Vepřová kýty 4,6 kg Sádlo 1,8 kg Hovězí zadní 1,1 kg Na 1 kg masa: ```````````````````````````` Sůl 20 g Pepř 3 g Kmín 2 g Sladká paprika 3 g Pálivá paprika 0,5 g Majoránka 0,3 g Česnek 2 g Jedno balení vepřových střev 20 m