Dlaczego NADAL nie potrafię NAOSTRZYĆ noża?

Oglądacie kolejne wideo o ostrzeniu noży, a rezultaty nadal nie wydają się takie, jakie być powinni? Nie jesteście zadowoleni z efektów? Może czas porzucić ostrzenie "z ręki" na kamieniach? Zanim się poddacie, dajcie osełkom ostatnią szansę i wyeliminujcie 7 głównych błędów ostrzenia. ================= Jeśli szukacie dobrych systemów ostrzenia, polecam: # Dwustronna płytka diamentowa SHARPAL https://amzn.to/4gRi3ng recenzja: https://youtu.be/d88FPEGMrDQ # Strop skórzany SHARPAL https://amzn.to/3ZOkeAz stropowanie: https://youtu.be/9YF3s9EuMlg # najlepszy kamień wodny splash&go (cena/jakość) Shapton Rockstar 1000 https://eu.kamimoto.co/products/shapton-rockstar-1000-11-micron-wa-ceramic-sharpening-stone?sca_ref=6568446.nl48eyKkJwFo Linki do serwisu Amazon są linkami afiliacyjnymi. 0:00 - intro 0:24 - "nie dochodzę do szczytu" 4:04 - "ostrzę na krzywym kamieniu" 8:20 - "za mocno naciskam" 10:12 - "mój nóż jest krzywy" 12:26 - "nie trzymam kąta" 16:05 - "nie usuwam zadziora" 20:50 - "jest ostry, ale nie kroi"