Köstlicher Schweinebraten mit Kruste: So kocht man wie im Fünf-Sterne-Hotel!

In diesem Video enthüllen wir die Geheimnisse hinter dem perfekten, knusprigen Schweinebraten - genau so, wie man ihn in einem Fünf-Sterne-Hotel zubereitet! Schritt für Schritt führen wir Sie durch den Prozess der Zubereitung, über die richtige Würzung mit Salz, Pfeffer und edelsüßem Paprika, bis hin zur perfekten Bratzeit. Wir zeigen Ihnen außerdem, wie Sie ein köstliches Hokkaido-Kürbis-Kartoffelpüree zubereiten, um Ihr Hauptgericht zu begleiten. Erwarten Sie eine Explosion von Aromen, die von herzhaftem Fleisch über würzige Gewürze bis hin zu süßen und erdigen Beilagen reicht. Sie brauchen kein professioneller Koch zu sein, um dieses exzellente Gericht zu zaubern - befolgen Sie einfach unsere einfachen Anweisungen und lassen Sie Ihren Gaumen von den Ergebnissen überrascht sein! 👉 Kanalmitglied werden und exklusive Vorteile erhalten: https://www.youtube.com/channel/UC-DaW7kbS3K9X7koDFSju9Q/join 🔔 Falls Dir das Video gefallen hat, kannst Du auf die Glocke drücken um Benachrichtigungen zu erhalten und kein weiteres Video zu verpassen. Zutaten: 1500 g (3 lb 5 oz ) Schweinebraten mit Kruste 2 TL Salz 1 TL schwarzer Pfeffer 2 TL edelsüßer Paprika 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen Einige Zweige frischen Rosmarins Olivenöl Heißes Wasser 40 g (1½ oz) Butter Püree: 1/2 Hokkaido-Kürbis 2 Kartoffeln 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 40 g (1½ oz) Butter Olivenöl 2 TL Salz Schwarzer Pfeffer Heißes Wasser Backen: 200 °C / 392 °F, 120 Minuten auf Ober-/Unterhitze