Czym naprawdę żywili się polscy chłopi? To było AUTENTYCZNE chłopskie jadło

Zastanówmy się przez moment nad tym, co dzisiaj wydaje nam się najbardziej typową, tradycyjną kuchnią wiejską. Wymienicie pewnie pierogi z mięsem, golonkę, bigos, a do tego obowiązkowo spływającego tłuszczem schaboszczaka. Właśnie takie potrawy proponują chociażby różne knajpy dla turystów w Warszawie, albo zajazdy przy małopolskiej Zakopiance, zawsze przedstawiając je jako „chłopskie jadło”. Należy jednak mieć świadomość, że w rzeczywistości wymienione dania mają niewiele, nawet BARDZO niewiele, wspólnego z autentyczną kuchnią ludową. Autor materiału: KAMIL JANICKI PATRON ODCINKA Patronem odcinka jest catering dietetyczny POMELO. Sprawdźcie specjalną ofertę ze zniżką: Link - 🍲 https://pomelo.com.pl/?utm_source=youtube&utm_medium=paid&utm_campaign=wielkahistoria 🍲 Kod - WIELKAHISTORIA20 Kup moją najnowszą książkę - ŻYCIE W CHŁOPSKIEJ CHACIE: 📗 https://tblr.pl/?bbbBcX 📗 MUZYKA w materiale: Twin Musicom - licencja Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). #historia #historiapolski #chłopi #historiakuchni