COSA MANGIO IN UNA SETTIMANA *Meal Prep Edition*

In questo "What I eat i a week - Cosa mangio in una settimana", vi mostro tutto quello che ho mangiato con il cibo preparato durane il meal prep della scorsa settimana. VIDEO MEAL PREP: https://youtu.be/OK9CBEQvCj4?si=3NtpOlELwQvmnY4u IL MIO BLOG: https://www.veglifechannel.com ----------------------------------------­-------- IL MIO PRIMO LIBRO! VEGLIFE: MANGIA SANO, VIVI CONSAPEVOLE ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇ ♥ Amazon: https://amzn.to/3jk4rEr ♥ La Feltrinelli: https://bit.ly/3HDIZoE ♥ IBS: https://bit.ly/3EWAvap ♥ Golem Edizioni: https://bit.ly/3xwlk46 ♥ Ordinalo nella tua libreria di fiducia ----------------------------------------­-------- Per questa ricetta ho utilizzato: VISITA LA MIA VETRINA AMAZON: https://www.amazon.it/shop/veglifechannel ----------------------------------------­-------- Ricette che potrebbero interessarti: TUTTE LE PREPARAZIONI QUI: https://youtu.be/OK9CBEQvCj4?si=3NtpOlELwQvmnY4u PORRIDGE OVERNIGHT: https://youtu.be/omRJuvAUmD0?si=e7yMrCpITpN6QVIG CHIA PUDDING: https://youtu.be/GDEoE5QrZuE?si=sVIOPhRpiDb-xum_ PANCAKES VEGANI SENZA GLUTINE: https://youtu.be/FeEq6nnrSjA?si=ckFRWARJNKOl-Mmx POMODORINI ARROSTITI: https://youtu.be/oWRisFhl8pg?si=QC0zo_Y84Ygq5ikf&t=812 ----------------------------------------­-------- PASTA CON PESTO DI RUCOLA 85 gr penne integrali 50 gr fagiolini cotti al vapore 2 cucchiai pesto di rucola (ricette in questo video: https://youtu.be/OK9CBEQvCj4?si=3NtpOlELwQvmnY4u) 10 gr gondino (o il lievito alimentare) Procedimento Cuoci la pasta al dente e tieni da parte un pò di acqua di cottura. Condisci la pasta con i fagiolini cotti e tagliati a pezzi e il pesto di rucola. Aggiungi un pò di acqua di cottura per rendere il pesto cremoso e servi con il gondino o il lievito alimentare. ----------------------------------------­-------- PASTA CON HUMMUS E POMODORINI ARROSTITI 85 gr penne integrali 80 gr pomodorini arostiti (ricetta qui: https://youtu.be/oWRisFhl8pg?si=QC0zo_Y84Ygq5ikf&t=812) 2 cucchiai hummus 1 cucchiaino semi di canapa Procedimento Cuoci la pasta al dente e tieni da parte un pò di acqua di cottura. Condisci la pasta con i l'hummus. Aggiungi un pò di acqua di cottura per ottenere una crema, aggiungi i pomodorini arrostiti e servi con i semi di canapa. ----------------------------------------­-------- TOFU ALLA PIZZAIOLA 100 gr tofu bianco saltato in padella 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio olio e.v.o. sale a piacere q.b. origano secco 4 pomodorini datterini (o ciliegino) 4-5 olive verdi denociolate 100 gr passata di pomodoro Procedimento In una padella antiaderente metti l'olio e l'aglio schiacciato. Fai scaldare per qualche minuto, quindi aggiungi la passata di pomodoro, l'origano secco e il sale. Fai cuocere a fuoco basso per 15 minuti, aggiungi le fette di tofu saltato in padella (vedi video del meal prep), i pomodorini tagliati a metà e le olive tagliate a rondelle. Fai cuocere per 3 minuti per lato. Se si asciuga troppo, aggiungi poca acqua calda. Togli l'aglio e servi caldo. ----------------------------------------­-------- CECI SPEZIATI CROCCANTI 120 gr ceci cotti 1/2 cucchiaino aglio in polvere 1/2 cucchiaino curcuma in polvere 1/2 cucchiaino paprika dolce 1/2 cucchiaino arosmarino secco un pizzico di sale 1 cucchiaio olio e.v.o. Procedimento Asciuga i ceci con un canovaccio, mettili in una ciotola e condiscili con le spezie, il sale e l'olio e.v.o.. Trasferiscili in una teglia e cuocili in forno a 180° per una ventina di minuti. Oppure in friggitrice ad aria a 175° per 16-18 minuti. Dovranno risultare dorati, ma non bruciati. ----------------------------------------­-------- Sono Valeria, chef e pasticciera di cucina vegetale. Autrice del libro Veglife: mangia sano, vivi consapevole. Ti aiuto a mangiare sano e 100% vegetale in modo semplice e pratico Condivido le mie ricette facili, gustose e "senza"! ♡ ISCRIVITI AL CANALE ♡ ATTIVA LA CAMPANELLA DELLE NOTIFICHE ♡ LASCIAMI UN LIKE ♡ SCRIVIMI UN COMMENTO ----------------------------------------­-------- SEGUITEMI SU ✿ Blog: http://www.veglifechannel.com ✿ Facebook: http://www.facebook.com/VegLifeChannel ✿ INSTAGRAM: http://instagram.com/veglifechannel ✿ EMAIL: [email protected] Valeria - Veglife Channel ----------------------------------------­-------- Capitoli 0:00 Intro 0:24 Cosa mangio in una settimana - speciale meal prep 1:03 Lunedì 3:36 Martedì 5:26 Mercoledì 6:56 Giovedì 8:00 Venerdì 8:54 Sabato 9:33 Considerazioni finali 9:50 Outro ----------------------------------------­-------- Questo video non è sponsorizzato Contiene link affiliati