Como ticar e Escamar ARACÚ e fazendo caldeirada e MOLHO de ARUBÉ a gosto
Olá meus amigos, Quiel novamente! celebrando essa região incrível do nosso pais: que é o Amazonas que espetáculo de Natureza.
Vou ensinar Como escamar e ticar aracú, ticando com os olhos fechados, dentro de uma canoa no Amazonas, passo a passo como fazer Caldeirada de aracú em meio a natureza com fogo a lenha.
Ingredientes:
1 Cebola grande
1 Tomate médio
3 Pimenta-doce
1 Cheiro-verde
1 colher pequena de Sal e Coloral (Urucu)
Banana prata Farinha e Arubé a gosto:
📌 ARUBÉ, é um concentrado de tucupi, ( sumo da mandioca ) Feito de mandioca e pimenta o arubé é um tempero de mesa típico amazônico, companhia indispensável para peixes, cozido, frito, assado, uma delícia.
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