Como Fazer LICOR de JABUTICABA Simples e Fácil

#licores #licorfino APRECIE COM MODERAÇÃO. SE FOR BEBER, NÂO DIRIJA! SE FOR DIRIJIR, NÂO BEBA! No vídeo anterior a esse, eu fiz uma geléia de jabuticaba com a minha mãe. No vídeo de hoje eu trago um Licor de Jabuticaba Caseiro, receita essa que eu preparei no mesmo dia. Na verdade eu coloquei as jabuticabas para curtirem na cachaça, e finalizei a receita após dez dias. O consumo desse licor será apreciado dentro de dois meses, quando ele estará bem mais saboroso. E quanto mais o tempo se passar, mais gostoso ele tende a ficar. Se você é uma pessoa que aprecia esse tipo de bebida, então se joga nessa receita fácil, simples e deliciosa de licor caseiro! ✅ Licor de Jabuticaba Rendimento: 1,5 litro (aproximadamente) Durabilidade de até 1 ano Ingredientes: • 1 kg de jabuticaba lavadas e higienizadas • 1 litro de aguardente (cachaça ) 910ml *utilizei Velho ........ • 500ml de água filtrada • 5 xíc (chá) de açúcar refinado (800g) • 2 paus de canela • 5 cravos-da-índia Modo de preparo: acompanhe o passo a passo no vídeo também : 1 - Lave bem e higienize as jabuticabas; 2 - Coloque as em um vidro com tampa, devidamente esterilizado. Acrescente 600ml de aguardente; 3 - Deixe repousar em local escuro, fresco, seco e arejado por cerca de 10 dias. De dois em dois dias massere as jabuticabas para obter mais cor e saber; 4 - Após 10 dias, passe as jabuticabas pela peneira. Reserve o líquido e utilize o bagaço para fazer a calda pérola; 5 - Leve uma panela ao fogo baixo, coloque a água, junte o bagaço da Jaboticaba. Acrescente o restante da aguardente, deixe evaporar para reduzir o teor alcoólico; 6 - Passe por uma peneira. Descarte o bagaço. Volte o líquido ao fogo baixo, junte o açúcar e deixe ferver até formar uma calda em ponto fio; 6 - Após a calda pérola esfriar completamente, junte as duas partes líquidas, misture bem. Faça o envase e armazene por 30 dias no mínimo, antes do consumo. Veja também: Geléia de Jabuticaba https://youtu.be/i8-ktCD9o3A?si=i8ZOVovHszLNBUet Geladinho de Jabuticaba https://youtube.com/shorts/NHXoPWNvGrY?si=dzwzMrcubXPq59Za Como Esterilizar Vidros de Conserva Reutilizáveis https://youtu.be/-fqweZp2o_U?si=Yu3O65PQDw9-bycZ Licor de Folha de Figo com Cravos https://youtu.be/Yk3mNJllOck?si=JnS6SZdcoBXFPClx Licor de Folha de Figo com Erva Doce https://youtube.com/shorts/1ZHN9mNddB0?si=CBGzF482fbgwaefr Licor de Chocolate com Especiarias https://youtu.be/2MQd-4CVL_I?si=dkVdo0X9qqGmKlPf Licor de Café Cremoso https://youtu.be/oqSk76xDzwA?si=X7qbP47VdeFmBtd7 Playlist de BEBIDAS https://youtube.com/playlist?list=PLiDRdB8fUI5_jRHi6eIvfdoIOs3A-BOd7&si=3U-xwMXlYaZC55XE Playlist de SHORTS https://youtube.com/playlist?list=PLiDRdB8fUI5-3MyKXbLJAGCYLwb2GhEsB&si=-4-fz5xmKPEVfs31 💻 Redes Sociais Blog: https://receitasdaleo.wordpress.com Instagram: https://www.instagram.com/leoreceitasdaleo/ Facebook: https://www.facebook.com/leonize.maurilio.14 Pinterest https://pin.it/gcoToZu TikTok https://www.tiktok.com/@receitasdaleo_?_t=8gxcsMQtQvd&_r=1 #receitasimplesefacil #bebidas #bebidasalcoholicas #bebidasqueamo