Come Gestire il Personale in Hotel, Bar e Ristoranti - Corso di Paola Imparato

Come Gestire il Personale in Hotel, Bar e Ristoranti - Corso di Paola Imparato

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Come Gestire il Personale in Hotel, Bar e Ristoranti - Corso di Paola Imparato
Come Gestire il Personale in Hotel, Bar e Ristoranti - Corso Paola Imparato In questo video scopriremo cosa fare e come riuscire ad ottenere ottimi risultati nella gestione del personale, che tu sia un manager o il titolare di un ristorante, di un bar o di un hotel. Secondo un recente sondaggio, il 46% dei gestori e dei proprietari di ristoranti e di alberghi ha affermato che, formare, gestire e fidelizzare il personale, ossia trattenere in azienda le risorse di cui si è soddisfatti, è la loro sfida numero uno. I principali attori dell'industria dell'ospitalità, quindi ristoranti e alberghi, sono aziende dal ritmo serrato, sia per il titolare o manager che per i dipendenti, e affinché un'azienda possa godere di un'elevata redditività, quella a cui tu sicuramente ambisci, e mantenerla nel tempo bisognerà che tu leader, "costruisca" un team di successo. Negli anni, però, ho compreso che si riescono ad ottenere migliori risultati per questa specifica attività manageriale solo se, dalla tradizionale gestione del personale, si passa alla moderna gestione delle risorse umane. La principale differenza tra gestire persone e gestire risorse umane in un'azienda risiede nell'approccio aziendale; tradizionalmente, purtroppo, i lavoratori vengono visti semplicemente come uno "strumento" a cui assegnare dei compiti da svolgere, la gestione delle risorse umane, invece, ha una portata più ampia e considera i dipendenti come una risorsa dell'organizzazione. Buona visione! #RisorseUmane #GestioneDelPersonale #Leadership Se gestisci un locale o un hotel o intendi aprirne uno e, in virtù della mia quasi ventennale esperienza, volessi un mio consiglio su come selezionare e gestire al meglio le risorse umane non esitare a contattarmi attraverso il seguente link: ⏩ SCOPRI IL MIO PROGRAMMA DI BUSINESS COACHING E PRENOTA UNA PRIMA CALL https://www.ppuntoimparato.it/business-coaching Poi, se hai delle domande scrivermi nei commenti, ti risponderò con piacere sia per iscritto e sia live su YouTube, quindi per esserci anche tu dal vivo sarà opportuno tu ti iscriva al mio canale e attivi le notifiche per essere avvisato. ►Iscriviti al mio canale http://www.youtube.com/c/PaolaImparato?sub_confirmation=1 Inoltre, sappi che dall'inizio del 2020 creerò una community di miei "fedeli" e fedelissimi, dove posterò video esclusivi sul food and beverage cost control, sul revenue management, ristorativo e alberghiero, sul web marketing specifico per il settore horeca. Se riuscirai a far parte della mia community, nell'anno indirò un concorso per la partecipazione gratuita ad un webinar one to one con me per confrontarti sulla gestione del tuo locale o albergo. Perciò, cosa aspetti, iscriviti al mio canale. ►Iscriviti al mio canale http://www.youtube.com/c/PaolaImparato?sub_confirmation=1 🌐 https://www.ppuntoimparato.it 💼https://www.linkedin.com/in/paola-imparato-project-manager-settore-horeca/ 🔴 https://www.pinterest.it/paolaimparato/ 🌀 https://www.facebook.com/paolaimparatoformatrice/ [email protected] +39 0510828974 -~-~~-~~~-~~-~- Guarda la mia ultima live: "Come attirare clienti in un Bar, un Hotel o un Ristorante - Idee di Marketing di Paola Imparato" https://www.youtube.com/watch?v=XjKf_KYzPxU -~-~~-~~~-~~-~- Guarda il mio ultimo video: https://www.youtube.com/watch?v=XjKf_KYzPxU