Ciasto Weselna Dama - rozweseli każdego
Składniki:
Biszkopt
4 jaja
3/4 szklanki cukru
1 op cukru waniliowego
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki maku
Krem budyniowy
0,5 litra mleka
1 op budyniu waniliowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
1/3 szklanki cukru
250g masła lub dobrej margaryny
Poncz
0,5 szklanki słabej lekko osłodzonej herbaty
alkohol
Polewa
3 łyżki masła
3 łyżki cukru
2 łyżki gęstej śmietany
2-3 łyżki kakao
Dodatkowo
dżem z czarnej porzeczki
200g herbatników
0,5 szklanki wiórków kokosowych