Kuřecí maso ve sladko-kyselé omáčce- Nejlepší Čínská Klasika!

Majkl nám v tomto videu ukazuje, jak vyrobit autentické čínské sladké a kyselé kuře. Recept je velmi jednoduchý, Majkl vřele doporučuje vyzkoušet. Ingredience pro 6 osob: 4 kuřecí půlky Kuřecí marinace 2 polévkové lžíce sladkého vína 1/2 lžíce tmavé sójové omáčky 1 čajová lžička soli Kuřecí těsto 450 ml vody Mouka 160 g 60 g škrobu 1 polévková lžíce prášku do pečiva 1 čajová lžička soli 1 lžička mletého pepře Zelenina 2 cibule 2 mrkve 3 papriky (červená, zelená a žlutá) 1 ananas (nebo 1 ananasová plechovka) Sladkokyselá omáčka (autentická čínská) 180 ml vody 100 g cukru 3 lžíce octa (používám jablečný ocet, původní recept vyžaduje bílý ocet, který je silnější, ale ne tak zdravý jako jablečný ocet) 1 čajová lžička tmavé sojové omáčky 1/2 lžičky soli 2 polévkové lžíce škrobu (jakýkoli škrob) 2 kapky červeného potravinářského barviva Zdobit: 1 polévková lžíce pražených sezamových semen 1 zelená cibule (pouze zelená část) Receptujte podle pokynů ve videu. Dobrou chuť!