CHẢ HUẾ - Cách làm chả Huế dai giòn thật ngon, gói có lá và không có lá chuối - Mai Khôi

CHẢ HUẾ - Cách làm chả Huế dai giòn thật ngon, gói có lá và không có lá chuối - Mai Khôi

21.523 Lượt nghe
CHẢ HUẾ - Cách làm chả Huế dai giòn thật ngon, gói có lá và không có lá chuối - Mai Khôi
Hôm nay Mai Khôi xin phép chia sẽ cách làm chả Huế dai giòn thật ngon. Với hai cách gói có lá chuối và không cần lá chuối. Thịt thì mình dùng thịt ba rọi theo yêu cầu của một vài bạn. Và mình pha hai loại thịt để chả dai ngon. Mời các bạn vào bếp cùng với Mai Khôi nha. Cách làm chả Mai Khôi học từ chị Liên Ròm. Cám ơn chị thật nhiều. Kết nối với MK tại đây nha: ** Instagtam: maikhoi_nguyen ** Fanpage: https://www.facebook.com/MaiKhoi-Mylife-Cu%E1%BB%99c-s%E1%BB%91ng-B%E1%BB%89-101198914563532 Facebook cá nhân: https://www.facebook.com/maikhoi.nguyen.7 ** Tiktok: maikhoimylife NGUYÊN LIỆU: 700gr thịt heo xay 300gr thịt bò xay 55ml nước mắm 32gr tinh bột khoai tây 7gr bột nở 25ml dầu ăn 80ml nước lạnh 4mcf đường 1mcf bột tỏi Tiêu xay và tiêu hột Mai Khôi mến chúc các bạn làm chả thật ngon. -------------------- Các dụng cụ, đồ dùng trong bếp: Xửng hấp tre 2 tầng: https://amzn.to/3pbWiGR (Fr) / https://amzn.to/3nb51GN ( US) Máy quết giò chả, nhồi bột Kenwood: https://amzn.to/2XqXzyn (Fr) Máy quết giò chả, nhồi bột Kitchen Aid: https://amzn.to/3AVHG0g ( US) Máy xay cầm tay xay súp, thịt cá : https://amzn.to/3BZ1MZc (Fr) Khuôn ép bánh canh, bún bằng tay: https://amzn.to/3GaVl7Q ( Fr) / https://amzn.to/3DXxPZM (US) Khuôn bánh trung thu, bánh in: https://amzn.to/3C0WAUw (Fr) ( bánh 50gr) https://amzn.to/3C09Rg3 ( Fr) ( bánh 75gr) https://amzn.to/30AcNCd ( US) Khuôn bánh cupcake, bánh bèo: https://amzn.to/3BV0GO4 ( Fr) / https://amzn.to/3DT5mEt ( US) Tinh bột đậu xanh: https://amzn.to/3APvEFS ( Fr) / https://amzn.to/3lWryYu ( US) Bột tàn mì hay tinh bột mì: https://amzn.to/3FX8xgx ( Fr) / https://amzn.to/3nacPZ8 ( US) #chahue #maikhoi #cachlamchahue