Ces bouchers font de leur métier un art gastronomique | 750GTV

Plongez dans l’univers fascinant des bouchers d’élite, où la passion et le savoir-faire se transmettent de génération en génération. Ces artisans de la viande transforment une matière noble en véritables créations culinaires, alliant tradition et innovation. Découvrez les secrets de la filière bouchère française, entre quête de l’excellence, choix des plus belles bêtes, et un métier manuel au plus près de la clientèle. 00:00:00 - De père en fils 00:22:14 - Le boucher star 00:38:29 - Boeuf Academy 00:52:24 - Un boucher d'exception POUR VOUS ABONNER, C'EST PAR ICI 👉 https://tinyurl.com/750GTVfood Miniature générée en partie par une IA. #food #cuisine #gastronomie