【cc】從未見過大蒜麵包可以這樣製作💯，好吃又簡單！【阿栗食譜131】

食谱/recipe（Scroll below for English recipes ↓↓↓） 食譜 & Recipe 食譜： 麵包8個 烤盤28*37釐米 麵團 高筋麵粉 310克 （*或中筋麵粉330克） 牛奶80克 水80克 雞蛋1個 (帶殼65克或蛋液56克） 白糖30克 鹽3克 酵母4克 食用油35克 夾層： 無鹽黃油40 蒜泥黃油醬： 蒜泥40～50克 軟化黃油 40克 鹽 1克 表面： 蛋黃1個 牛奶一勺（15克） 烘烤： 180°C 或356°F 20～22分鐘 Tips: *麵卷長度50釐米，切成8個 墨西哥麵包食譜及製作方法 https://youtu.be/-9IGPSj_ufc 大蒜麵包食譜及製作方法 https://youtu.be/CrEYHHeqf7A 雞尾包食譜及製作方法 https://youtu.be/brJ9afvZP9E 牛角麵包食譜及製作方法1 https://youtu.be/Q0qW7sv_C-I 牛角麵包食譜及製作方法2 https://youtu.be/GP95xPgkKew 牛角麵包食譜及製作方法3 https://youtu.be/dfdMt3TD35k 牛角麵包食譜及製作方法4 https://youtu.be/UHdWGmhtJ7U Recipe ： Bread *8 Tray 28*37cm Dough Bread flour 310g （or all purpose flour 330g) Milk 80g Water 80g Egg *1 (65g with shell or egg liquid 56g) Sugar 30g Salt 3g Instant yeast 4g Cooking oil 35g Butter for dough ： Unsalted butter 40g Garlic filling ： Garlic 40～50g Softened unsalted butter 40g 1 g salt Baking ： 180°C or 356°F 20～22 minutes Tips: * Roll length 50 cm, cut into 8 pieces Mexican buns Recipe and How to Make It https://youtu.be/-9IGPSj_ufc Garlic Bread Recipe and How to Make It https://youtu.be/CrEYHHeqf7A Croissant recipe and making process 1 https://youtu.be/Q0qW7sv_C-I Croissant recipe and making process 2 https://youtu.be/GP95xPgkKew Croissant recipe and making process 3 https://youtu.be/dfdMt3TD35k Croissant recipe and making process 4 https://youtu.be/UHdWGmhtJ7U ❤️Tips: Click the "cc" subtitles in the upper right corner, or the 3 dots in the upper right corner, then click "Subtitles" → click "Auto Translate" → select the language you use, you can see the subtitles in your language