Cavolfiore gratinato S2 - P49

Ma quanto è buono il cavolfiore gratinato! Tanto, anche di più! Questa versione che poi andiamo a proporvi qui è molto golosa e ricca in quanto oltre a una simil besciamella andiamo ad aggiungere dei formaggi che vanno a creare una crosticina irresistibile. Una ricetta con i cavolfiori buonissima che verrà amata da tutti, anche a chi non li ama particolarmente. Provatela! ► Ingredienti per preparare il cavolfiore gratinato : Cavolfiore 700 gr Spicchio di aglio 1 Farina 50 gr Burro 100 gr Latte 650 ml Panna 350 ml Formaggio a scelta 300 gr (taleggio o scamorza affumicata) Parmigiano Reggiano 80 gr Sale q.b. In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare. Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni. ------------------------- Ci trovi anche qui: ► FACEBOOK: https://www.facebook.com/lucapappagalloofficial/ #LucaPappagallo #CasaPappagallo #Cavolfiore ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale https://www.youtube.com/channel/UCcgF05LFpEsY5jB3gXfS7tw?sub_confirmation=1