Cách Nấu Xôi Ngọt Quảng Nam / Xôi Đường Đậu Đen Đẹp, Ngon Để Lâu / Sweet Black Beans Glutinous Rice

Công Thức - Recipe Xôi Ngọt xứ Quảng quê mình đơn giản nhưng nấu thế nào để không có tủ lạnh mà xôi để cả tháng không hư. Đường thời đó nấu là đường bát làm từ mía gọi là đường đen. Món Xôi Ngọt này thường có mặt trong những ngày giỗ. Chẳng cầu kỳ mà thấm sâu trong lòng người xa quê. Nguyên Liệu - Ingredients: 500g Nếp / Glutinous rice 340g Đậu Đen / Black beans 350g Đường nâu/ brown sugar 2Tbsp Mè rang/roasted sesame seeds 50g gừng xay nhuyễn/ ground fresh ginger 1/2 tsp muối/ salt 1 Tbsp dầu ăn/ vegetable oil. Dụng cụ - Utensils: (paid link), #ad or #CommissionsEarned. As an Amazon Associate, I earn from qualifying purchases. Khuôn vuông 9"/Nonstick Springform Cake Pan: https://amzn.to/3Ms2ogX Khuôn vuông và tròn/Adjustable Cake Ring 2 Pack:https://amzn.to/3FF4TJh Dao cắt pizza/cutter: https://amzn.to/45UgdvK