Cách nấu phở gà thơm ngon đậm đà hương vị Miền Bắc

https://evoi.vn/cach-nau-pho-ga-thom-ngon-dam-da-huong-vi-mien-bac/ Nguyên liệu: 30 tô Xương gà: 2kg Xương đuôi heo: 1kg Đầu gà: 1kg Gà mái dầu: 3.5kg Tôm bạc thẻ: 100g Sá sùng: 100g Gừng già: 200g Hành tím: 250g Củ cải trắng: 1kg Cần tây: 2 cọng Poro: 3 cọng Hành tây: 200g Hành lá Bắc: 400g Lá chanh Bắc: 25g Ngò rí: 100g Chanh: 0.5kg Ớt trái: 100g Ớt trái: 100g Bánh phở: 4kg Tương ớt Bắc: 250g Muối hột, nước mắm Bột ngọt, hạt nêm, tiêu