Cách nấu BÚN MẮM Đặc sản miền Tây thơm ngon đậm vị dễ làm tại nhà |Nhamtran FV

Bún mắm miền Tây một trong những đặc sản nổi tiếng khi ghé tham quan du lịch miền Tây sông nước thơ mộng, một lần thưởng thức rồi nhớ mãi vị đậm đà, thơm ngon của món ăn khó có thể tả hết chi tiết được. Hôm nay mình chia sẻ cách nấu tại nhà cùng mọi người tham khảo, có thể không như món Bún Mắm chánh hiệu tại địa phương, nhưng cơ bản vị thơm ngon của món ăn rất hấp dẫn đã thể hiện tương đối đủ trên video, nếu có dịp mình hãy nấu đổi món cho gia đình rất ngon luôn. -- 00:00 |Giới thiệu 00:34 |Nguyên liệu (05-06 phần) - Mắm cá Sặc / Pickled gouramy fish : 300g - Mắm cá Linh / Pickled lady fish : 200g - Cá Basa / Catfish : 500g - Tôm tươi / Shrimp : 200g - Mực ống / Squid : 200g - Khổ qua, ớt nhồi cá Thác Lác : 400g (tùy SD) - Thịt heo quay : 300g (Tùy SD) - Cà tím / Eggplant : 500g - Thơm (Dứa) / Pinaapple : 300g - Sả / Lemongrass : 110g - Hành tím / Shallot : 50g - Tỏi / Garlic : 30g - Gia vị : Ớt bột (chili powder), đường (sugar), bột ngọt (MSG) - Ăn kèm : Bún tươi cộng lớn, giá, hẹ, rau đắng, cộng bông súng, nước mắm me ớt .. .. Cách làm 01:41 |Nấu nước mắm cá 02:47 |Rửa cá tôm mực 03:58 |Cắt và ngâm cà tím 04:30 |Sơ chế các nguyên liệu nấu kèm 05:06 |Luộc cá tôm mực 06:22 |Chiên khổ qua ớt 07:04 |Phi thơm hành tỏi sả 07:51 |Lọc lấy nước mắm cá và nấu nước dùng 09:57 |Làm nước mắm me ăn kèm 10:27 |Cắt mực heo quay lột tôm trình bày ra tô 11:23 |Dọn ra ăn và chia sẻ cảm nhận .. CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN : - Canh súp Khổ qua cà ớt https://youtu.be/rvPh-S2IFnc - Thịt heo quay chảo giòn tan https://youtu.be/vow01eWw0-I - Thịt heo quay bằng lò nướng điện https://youtu.be/MRvXnYcL-C4 - Bún giò heo https://youtu.be/nbEJ0nOpmKQ - Bún bò giò heo Bún bò Huế https://youtu.be/wvJVN2ehCos - Hủ tiếu xương xí quách : https://youtu.be/lEXEyCICxyA - Bún mọc sườn non : https://youtu.be/dk3acglvz3w - Cách nấu Phở gà : https://youtu.be/yS9lsukJgSU - Bún cá miền Tây https://youtu.be/Nl6aPf8O_N - Bún cá Ngừ miền Trung https://youtu.be/KB0yJDW1MzQ -- Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn. Chân thành cảm ơn mọi người!! .. Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC -- #Bún_cá_miền_tây_Nhamtran_FV #cách_nấu_bún_cá_dễ_tại_nhà #buncanhamtranfv