Cách làm khoai tây que giòn ngon khó cưỡng || how to make potato sticks

Cách làm khoai tây que - how to make potato sticks sẽ chia sẻ cùng mọi người một cách ăn mới của khoai tây, vị giòn ngon của lớp vỏ, cùng vị ngọt, xốp của khoai tây chắc chắn sẽ làm cho các bạn thử 1 que rồi, lại muốn thử que thứ 2 đó. Mến chúc mọi cả nhà sẽ thành công với món khoai tây que hấp dẫn này nha! ------------------------------------------------------------------- Nguyên Liệu/ Ingredients: + Khoai tây luộc rồi/ boiled potatoes 3pcs (350g) + Bột gạo/ rice flour 30g + Bột bắp/ corn starch 60g (hoặc bột năng/or tapioca starch, tăng thêm 10g bột gạo/ increase to 40g rice flour) + Muối/ salt 2g + Bơ lạt/ Unsalted butter 25g + Hành ngò băm nhỏ/coriander & scallions (optional) + Bột bắp, năng để áo ngoài / corn starch for coating 1tbsp; + Dầu chiên bánh/ cooking oil for deep fry; -----------------------------------------------------------------