Cách làm bánh rán mè bánh cam bánh ram xynh đẹp giòn tan ^^ | how to make sesame balls

Cách làm bánh rán, bánh cam, bánh ram (sesame balls) hy vọng sẽ mang tới cho mọi người những chiếc bánh xinh xắn, dễ thương, mà ngon miệng nữa. Chúc cả nhà sẽ thật thành công khi triển món này nha,! From Viet An with love! CÔNG THỨC: 1. PHẦN NHÂN/FILLINGS: + 110g đậu xanh cà vỏ / Mung bean + 60g đường / Sugar + 30g dừa nạo/ shredded coconut (replaced with 5g cooking oil) + 1 nhúm muối/ A pinch of salt 2. PHẦN VỎ BÁNH/ THE DOUGH + 200g khoai tây (gọt vỏ)/ Raw Potato + 150g bột nếp / Glutinous rice flour + 130g-150g bột gạo/ Rice flour + 130g đường/Sugar + 15g dầu ăn/ Cooking oil + 2-3g baking powder - Nấu 200ml nước với 130g đường, sau đó chế vào hỗn hợp bột, khoai tây, và bột nở. Nhồi đều và để bánh nghỉ 30ph. - Vo bánh và nhân lớn nhỏ theo sở thích (vỏ hơi dày 1 chút thì sẽ đỡ ngán hơn đó ạ, tại vì vỏ giòn rất ngon :P), sau đó lăn mè và đem chiên trên lửa nhỏ vừa (ko nhỏ quá ạ). Bánh cứng rồi mình tăng lửa lên chút cho rút dầu là xong thôi ạ. Kính chúc mọi người thành công nha!