Cách làm Bánh Giò ngon ,đơn giản dễ làm

Cách làm Bánh Giò ngon ,đơn giản dễ làm

328.534 Lượt nghe
Cách làm Bánh Giò ngon ,đơn giản dễ làm
Cách làm bánh giò này chỉ bằng một loại bột gạo lọc rất đơn giản nhưng thành phẩm làm ra bột bánh rất ngon.Bột bánh trong,thơm béo,vừa có độ mềm và có chút độ giòn cúa bột.Phần nhân bánh thơm và đậm đà. Phần bột: 600g bột gạo lọc (bột gạo hột) 3 lít nước hầm xương đã nêm muối Dầu ăn tùy thích ít hay nhiều(để tăng độ béo cho bột)) Phần nhân: 600g thịt nạc dăm xay 100g hành hương 200g hành tây 50g nấm mèo Trứng cút số lượng tùy thích Gia vị : muối ,đường,tiêu, dầu hào ,dầu ăn Và 1 kg lá chuố lớn Công thức này làm được 30 cái bánh