Cách Gói BÁNH TÉT Nhân THỊT- Nhân CHUỐI Kiểu Cấp Tốc, Chi Tiết Ai Cũng Làm Được- Sticky rice cake
Cách làm bánh tét nhân thịt và nhân chuối kiểu cấp tốc nhanh lẹ mà vẫn giữ nguyên vị ngon truyền thống, bánh chuối tươm mật ngọt dịu, kết hợp thêm vị béo từ nước cốt dừa rất ngon, bánh đậu xanh thịt trứng muối có vị mặn béo hài hòa, hạt nếp mềm dẻo mà không bị nát và sượng, đặc biệt để 4 ngày bánh vẫn thơm ngon
NGUYÊN LIỆU
400g thịt ba rọi
Hành tím, tỏi băm (1 mc)
1 mcf hạt nêm
1 mcf đường
Tiêu xay
500g đậu xanh
3 mc đường
1 mcf muối
50ml nước cốt dừa
Tiêu xay
Hành tím
18 lòng đỏ trứng muối( tùy ý)
500g nếp( ngâm nước 4- 10 tiếng)
300ml nước lá dứa
1 mcf muối
1- 2 mc dầu ăn/ mỡ heo
Vài giọt màu thực phẩm( tùy ý)
500g nếp
300ml nước lá cẩm( thêm 1 mcf rượu trắng)
1 mcf muối
1- 2 mc dầu ăn
500g nếp
300ml nước gấc ( thêm 1 mcf rượu trắng)
1 mcf muối
1- 2 mc dầu ăn
600g nếp
400ml nước cốt dừa
1 mcf muối
2 mc đường
100g đậu đen( 1 mcf baking soda)
15 trái chuối xiêm
2 mc đường
1 mcf muối
2 mc rượu trắng
Lá chuối, dây buộc bánh
INGREDIENTS
400g pork belly
Shallots, minced garlic (1 tbsp)
1 tsp seasoning powder
1 tsp sugar
Ground pepper
500g mung beans
3 tbsp sugar
1 tsp salt
Ground pepper
Shallots
18 salted egg yolks (optional)
500g sticky rice (soaked in water for 4-10 hours)
300ml pandan leaf water
1 tsp salt
1- 2 tsp cooking oil/ pork fat
A few drops of food coloring (optional)
500g sticky rice
300ml purple leaf water (add 1 tsp white wine)
1 tsp salt
1- 2 tsp cooking oil
500g sticky rice
300ml gac fruit juice (add 1 tsp white wine)
1 tsp salt
1- 2 tsp cooking oil
600g sticky rice
400ml coconut milk
1 tsp salt
2 tbsp sugar
100g black beans( 1 tsp baking soda)
15 Siamese bananas
2 tsp sugar
1 tsp salt
2 tbsp white wine
Banana leaves, string to tie the cake
Nấu bánh lửa vừa nước phải ngập bánh từ 2,5- 3 tiếng đồng hồ, sau đó tắt bếp giữ ấm trong nồi thêm 3 tiếng nữa, rồi vớt bánh xả lại với nước để ráo
Cook the cake over medium heat, the water must cover the cake for 2.5-3 hours, then turn off the stove and keep it warm in the pot for another 3 hours, then remove the cake, rinse with water and drain
#alotravinh #alotravinh2 #BanhTet_alotravinh
#BanhTetThit_alotravinh #BanhChung_alotravinh
#BanhTetChuoi_alotravinh #MutTet_alotravinh #BanhBao_alotravinh
#MonTet_alotravinh #NemNuong_alotravinh #Chè_alotravinh
- Kênh ALO TRÀ VINH 2: https://www.youtube.com/@ALOTRAVINH2
- Tiktok ALO TRÀ VINH( Bán Sản Phẩm): https://www.tiktok.com/@alo_travinh?is_from_webapp=1&sender_device=pc
* Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
* Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
@ALOTRAVINH Bấm vào kênh để xem nhiều video hơn ạ!
- Facebook: https://www.facebook.com/alo.travinh
- Fanpage: https://www.facebook.com/AloTraVinh.Y...
* Món Bánh Dân Gian : https://bit.ly/3MsbR5x
* Những Món Chuối : https://bit.ly/3vNPtx0
* Những Món Chè Ngon : https://bit.ly/3cjqrNy
* Những Món Chiên/ Rán : https://bit.ly/38jYGF0
* Tổng hợp Món Bánh : https://bit.ly/3tUMwYW
* Các Món Giải Khát : https://bit.ly/3vNPtx0
* Tổng hợp Món Ngon: https://bitly.com.vn/FghXJ
* Các Loại Bánh Bò : https://bit.ly/3rLw8uP
* Những Món Gỏi- Đồ Muối : https://bit.ly/3EIjxhr
* Các Loại Bánh Trung Thu: https://bit.ly/38klKU0
* Bánh Mứt Ngày Tết : https://bit.ly/37AjM29
+ Mến chúc các bạn & gia đình nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công!
Vui lòng ĐĂNG KÝ kênh. Like & Chia Sẻ các Video ủng hộ mình nhé. Trân Trọng !
———+++———
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH
.