Kohl ist oft schmackhafter als Fleisch. Warum kannte ich dieses geniale Kohlrezept nicht?
Kohl ist oft schmackhafter als Fleisch. Warum kannte ich dieses geniale Kohlrezept nicht? 🥬 Dieses Rezept für gefüllte Kohlrouladen wird Sie begeistern! Zarter Kohl umhüllt eine köstliche Füllung und wird in einer aromatischen Sauce geschmort. Einfach zuzubereiten und unglaublich lecker! Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst! 😋✨
Die äußeren Blätter vom Kohl entfernen.
Mit kochendem Wasser übergießen und 15 Minuten ziehen lassen.
Zwiebel.
Pilze;
Karotte.
Knoblauch.
80 Gramm Hirse abspülen.
250 ml Wasser angießen und 10-15 Minuten kochen, bis die Hirse das Wasser vollständig aufgenommen hat.
Ein Bund Dill.
Butter + Pflanzenöl 50/50 %.
200 ml Brühe.
2 Esslöffel griechischer Joghurt, 1 Teelöffel Paprika, 1 Teelöffel provenzalische Kräuter.
Salz, 1 Esslöffel Mehl.
15-20 Minuten kochen.
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