𝐈𝐍𝐕𝐎𝐋𝐓𝐈𝐍𝐈 𝐅𝐈𝐋𝐀𝐍𝐓𝐈 𝐃𝐈 𝐕𝐄𝐑𝐙𝐀 𝐄 𝐏𝐀𝐓𝐀𝐓𝐄 🌱 𝐋𝐈𝐒𝐓𝐀 𝐂𝐎𝐌𝐏𝐋𝐄𝐓𝐀 𝐃𝐄𝐆𝐋𝐈 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐈 🌱
𝐩𝐞𝐫 𝟏𝟎 𝐢𝐧𝐯𝐨𝐥𝐭𝐢𝐧𝐢
un chilo verza (utilizzare: 10 foglie intere e 200 g di cuore sminuzzato grossolanamente)
600 g patate
un filo d'olio evo e un cucchiaio di trito carota, sedano e cipolla per il soffrittino veloce
un pizzico di sale
un mestolo di acqua
40 g parmigiano grattugiato
un cucchiaio pangrattato
mezzo cucchiaino sale fino
una macinata di pepe
100-150 g scamorza dolce o affumicata (tagliata in 10 bastoncini da 10-15 g l'uno)
un filo di olio evo per ungere la pirofila
pangrattato, parmigiano e olio evo a piacere per gratinare
𝐜𝐨𝐭𝐭𝐮𝐫𝐚 | 𝟏𝟖𝟎° 𝐂 𝐟𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐬𝐭𝐚𝐭𝐢𝐜𝐨 | 𝟐𝟓-𝟑𝟎 𝐦𝐢𝐧𝐮𝐭𝐢
𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐢𝐧 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐞𝐧𝐢𝐭𝐨𝐫𝐞 𝐞𝐫𝐦𝐞𝐭𝐢𝐜𝐨: 𝐢𝐧 𝐟𝐫𝐢𝐠𝐨𝐫𝐢𝐟𝐞𝐫𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐦𝐚𝐬𝐬𝐢𝐦𝐨 𝟐 𝐠𝐢𝐨𝐧𝐢 | 𝐢𝐧 𝐟𝐫𝐞𝐞𝐳𝐞𝐫 𝐩𝐞𝐫 𝐮𝐧 𝐦𝐞𝐬𝐞
🤍 𝐋𝐈𝐍𝐊 𝐔𝐓𝐈𝐋𝐈 🤍
𝐢𝐥 𝐦𝐢𝐨 𝐩𝐨𝐥𝐩𝐞𝐭𝐭𝐨𝐧𝐞 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐥𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢𝐞 𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐮𝐫𝐞 𝐚𝐫𝐫𝐨𝐬𝐭𝐢𝐭𝐞 | 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐟𝐚𝐜𝐢𝐥𝐞 𝐞 𝐯𝐞𝐥𝐨𝐜𝐞
https://youtu.be/lCt-6jAlYYw
𝐯𝐞𝐥𝐥𝐮𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐬𝐪𝐮𝐢𝐬𝐢𝐭𝐞 𝐝𝐢 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐮𝐫𝐞 𝐚𝐫𝐫𝐨𝐬𝐭𝐢𝐭𝐞 | 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐟𝐚𝐜𝐢𝐥𝐢𝐬𝐬𝐢𝐦𝐚 𝐩𝐞𝐫 𝐯𝐞𝐥𝐥𝐮𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐥𝐞𝐠𝐠𝐞𝐫𝐞 𝐞 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢𝐭𝐞
https://youtu.be/YsWk5VVUItQ
𝐩𝐫𝐨𝐟𝐮𝐦𝐚𝐭𝐢𝐬𝐬𝐢𝐦𝐚 𝐜𝐫𝐨𝐬𝐭𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐦𝐞𝐥𝐞 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐛𝐮𝐨𝐫𝐫𝐨 𝐞 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐮𝐨𝐯𝐚 | 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐟𝐚𝐜𝐢𝐥𝐞 𝐞 𝐯𝐞𝐥𝐨𝐜𝐞
www.youtube.com/watch?v=FxvQ11q7vpw&t=9s
𝐦𝐮𝐟𝐟𝐢𝐧 𝐬𝐨𝐟𝐟𝐢𝐜𝐢𝐬𝐬𝐢𝐦𝐢 𝐜𝐨𝐧 𝐠𝐨𝐜𝐜𝐞 𝐝𝐢 𝐜𝐢𝐨𝐜𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐨 | 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐞 𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧
https://youtu.be/kKBwiQHaT0E
𝐛𝐢𝐬𝐜𝐨𝐭𝐭𝐢 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐢 𝐚𝐥𝐥𝐨 𝐲𝐨𝐠𝐮𝐫𝐭 𝐞 𝐠𝐨𝐜𝐜𝐞 𝐝𝐢 𝐜𝐢𝐨𝐜𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐨 | 𝐟𝐚𝐜𝐢𝐥𝐢𝐬𝐬𝐢𝐦𝐢 𝐝𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐫𝐞 𝐞 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐛𝐮𝐫𝐫𝐨
https://youtu.be/Du_5cx4u7MA
𝐭𝐮𝐭𝐭𝐞 𝐥𝐞 𝐦𝐢𝐞 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞
http://www.youtube.com/channel/UC_EPRQg305OqA05zw8FZGGw/videos/videos
Vi abbraccio,
Stefania
🤍