Zabíjačkový guláš | Josef Holub

Zabíjačkový guláš: vepřová plec 300g, vepřový bůček 200g, vepřová játra 250g, vepřové ledvinky 200g, cibule 400g, sádlo 100g, cléb 80g, česnek, sůl, pepř, zázvor, mleté nové koření, drcený knín, majoránka a vývar z kostí (podle potřeby) https://youtu.be/87Hlj7XSYvw #zabíjačkovýguláš #vepřovédroby # #josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně