Boczek w czosnku niedzwiedzim
Czosnek Niedzwiedzi to gatunek rośliny z podrodziny czosnkowych.Dodany do mięsa daje niesamowity smak i zapach.
Wsad:
boczek wieprzowy - 1kg
Przyprawy:
czosnek niedzwiedzi - 1g
czosnek granulowany - 4,2g
ziele angielskie mielone - 1g
żelatyna spożywcza - 8,5 g
skrobia ziemniaczana - 20g
solanka peklująca - 100 mil
Dziękuję za subskrypcję kanału,łapkę i komentarz.
SMACZNEGO !!!