Boczek Dojrzewający Domowym Sposobem (w lodówce) -KuchniaKwasiora

Sklep KK: https://kuchniakwasiora.com/ Patronite: https://patronite.pl/profil/82027/kuchnia-kwasiora Kanał Kwasior Official: https://www.youtube.com/channel/UCbDOUfkEJ1IqE59IGN0riDg?view_as=subscriber Składniki: -Sól morska -Cukier -Zmora lub Czosnek, majeranek, czarny pieprz Stosunek soli do cukru: 3:1 Mięsiwo można suszyć pod dachem tylko jak owady jeszcze śpią.