Biscotti con frolla senza zucchero e senza uova. Velocissimi
Questa frolla è veramente particolare perché completamente senza zucchero e senza uova. Con la presenza di una piccola parte di sale crea un contrasto abbinato alla marmellata che è meraviglioso oltre ad essere una frolla che si scioglie in bocca.
Ingredienti
600 g di farina
250 g di burro o margarina
250 g di panna fresca da montare
Mezza bustina di lievito per dolci
Mezzo cucchiaino di sale
La scorza e il succo di un’arancia
La polpa di un baccello di vaniglia
Marmellata a piacere
Zucchero a velo
Forno statico o ventilato a 180° per 15 minuti circa
Vi metto qui la mail di Letizia per la vaniglia o altre spezie. Gli scrivete lei vi risponde
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