Bigos idealny. Sprawdzony, stary domowy przepis. Jak zrobić tradycyjny bigos z MENU Dorotki ;-)

Przepis jest tak przygotowany, by nawet ktoś, kto nigdy nie robił tego dania mógł zrobić bigos idealny. Zapraszam Was również na inne filmy z daniami z kapusty: "Bigos z młodej kapusty." - https://youtu.be/mXX4yK25OQc "Młoda kapusta z koperkiem na ciepło." - https://youtu.be/UK7ikB0CYXE "Kapuśniak z młodej kapusty." - https://youtu.be/Mt1AxVmzmaY "Domowa kiszona kapusta." - https://youtu.be/EWhTco6VdAE "Tradycyjny kapuśniak z kiszonej kapusty na żeberkach." - https://youtu.be/vzciML2cBqM "Młoda kapusta z koperkiem i delikatną golonką." - https://youtu.be/1xnNWtP3Hu8 Zapraszam Was również na mój profil: https://www.instagram.com/menu_dorotki/ SKŁADNIKI: 1,5 kapusty kiszonej 1,5 kg kapusty cukrowej 4 cebule 1,5 kg mięsa: - kiełbasa - około 200g - boczek wędzony parzony - około 200g - karkówka - około 500g - mięso z golonki - około 600g 50g suszonych grzybów 150 suszonych śliwek 2 łyżeczki soli 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 10 ziarenek pieprzu ziołowego 100ml czerwonego wytrawnego wina 4 łyżki tłuszczu do smażenia #menudorotki #kanałkulinarny #obiad