Bí quyết pha bột bánh chuối hấp chuẩn ngon|Bánh để tủ lạnh vẫn mềm|Delicious steamed banana cake

Bí quyết pha bột bánh chuối hấp chuẩn ngon|Bánh để tủ lạnh vẫn mềm|Delicious steamed banana cake

237.978 Lượt nghe
Bí quyết pha bột bánh chuối hấp chuẩn ngon|Bánh để tủ lạnh vẫn mềm|Delicious steamed banana cake
Chia sẻ cách làm bánh chuối hấp ngon nhất , với công thức chuẩn cho ra bánh chuối ngon đúng kiểu miền tây . Nguyên liệu: 1 ký chuối xiêm thật chín hoặc 6 trái chuối già chín 1,5 cup(180gr) bột năng / tapioca starch 75 ml nước / water 2 muỗng canh đường / sugar 1/2 tsp muối / salt Xíu bột nghệ , mè rang vàng / turmeric/ pandan Nước cốt dừa: 1/2 lon (200ml) cốt dừa / coconut milk 1/2 cup nước ( 125 ml) / water 1/4 tsp muối/salt Bột báng , lá dứa/tapioca pearl / pandan 1 Tbsp nước +1 tsp bột bắp Ghi chú: Đây là loại bánh rất khó làm nên phải cân lượng chuối , lượng bột năng và nước đúng Nếu chuối ít , bột nhiều thì bánh sẽ bị qúa dai .Nước không đủ thì bánh dai cứng , nước loảng qúa thì chuối nỗi trên mặt bột nằm dứoi đáy khuôn Mời các bạn xem công thức ở cuối video # KimOanhCanada#bánhchuốihấp Fanpage : https://www.facebook.com/Kim-Oanh-Canada-101344324820103/ Trang cá nhân: https://www.facebook.com/lam.kimoanh.9 Xem Tất cả các món bánh : https://www.youtube.com/channel/UCf2BTmh4wt1p7GDbAVLQ-xg