Nguyên liệu
1/2 trái thơm
1 củ sắn ( củ đậu )
200g nấm đùi gà nhỏ
Chả lụa chay
200g tàu hũ ky tươi
10 miếng đậu hũ
1kg cà chua
1200ml nước dừa tươi
800ml nước lọc
Gia vị nêm nếm gồm
Tương bần chay, Chao, bột nêm ngưu báng thiên nhiên, muối và tiêu xay, hành barô.
Rau sống ăn kèm
Bún, rau muống bào, giá...
Bí quyết làm dầu màu điều đậm màu :
https://youtu.be/jbBFDn8Zvvo?si=mSPt6oPs-P2ZLwVk
#monchayngon
#bunrieuchay
#ĐẶCSẢNQUÊTÔI
Ủng hộ kênh ĐẶC SẢN QUÊ TÔI bằng cách ĐĂNG KÝ và LIKE để xem các video mới.
Link : https://www.youtube.com/channel/UCTeE9kF2NRdZEx05aB_ZPkw
https://www.youtube.com/c/ĐẶCSẢNQUÊTÔI
@DACSANQUETOI
© Bản quyền thuộc về ĐẶC SẢN QUÊ TÔI
Do not reup !