집이 딤섬 레스토랑! 쫄깃하고 투명한데 탱글한 새우까지~(홍콩식 새우 하가우, Dumplings Recipes, Dimsum)

비싼 딤섬 집에서 만들기! [새우 딤섬] [재료] 새우 200g (껍질 벗긴 무게) 소금 0.5작은술 설탕 1작은술 후추 0.3작은술 화이트와인 또는 청주 1큰술 치킨파우더 0.5작은술 (없으면 치킨스톡) 감자 전분 1큰술 식용유 1큰술 참기름 0.5작은술 밀전분 50g 감자 전분 25g 물 70g 1. 밀전분은 중국식품가게 또는 인터넷에서 구매 가능합니다 2. 뜨겁게 끓는 물은 바로 전분에 넣어 섞습니다 3. 딤섬 소는 취향에 맞게 죽순, 파, 생강을 추가할 수 있습니다 instagram❤️ http://www.instagram.com/table_diary_ Music provided by 브금대통령 Track : China Market - https://youtu.be/wD8lstXia3I #딤섬만들기 #새우만두 #하가우