Bardziej prosta w przygotowaniu niż by się mogło wydawać MIELONKA Z GALARETKĄ smak dzieciństwa

600g łopatki 300g boczku 100g słoniny Na 1 kg mięsa 9 g soli peklowej 9 g soli kuchennej 2 g pieprzu białego 4 g czosnku granulowanego 0,5 g gałki muszkatołowej 5 g żelatyny 100 ml wody